Witzigmann Buch
9. Juli 2011 | 
Autor: Veronique Witzigmann "Rettet die Tafelrunde"
Ein Buch von Veronique Witzigmann heißt "Rettet die Tafelrunde".
In diesem gebundenen Buch beschreibt die Autorin auf 224 Seiten, wie wichtig es ist, dass Eltern und Kinder gemeinsam an einem Tisch sitzen.
Weitere Bücher von Frau Witzigmann sind: "Meine Marmeladen, Chutneys & Co", "Kochen ist HIPP", "Mein Backbuch", sowie "Weihnachten wie wir es lieben: Alles rund ums Fest" in Zusammenarbeit mit Monika Drexel, so auch die Buchreihe "die kleine Marmeladenfee."
Die Tochter des Jahrhundertkochs Eckart Witzigmann, der auch aktuell ein Buch mit Tim Mälzer veröffentlicht hat (Mälzer & Witzigmann: Zwei Köche – ein Buch), hat eine Leidenschaft für hochwertige Produkte und mag es insbesondere, Früchte einzukochen und daraus Marmelade zu kochen.
Auch war es für Veronique Witzigmann ein Reiz, köstliche Speisen und festliche Menüs mit Hipp Gläschenkost für den erwachsenen Gaumen zu fabrizieren. "Rettet die Tafelrunde" handelt vom Küchentisch als Mittelpunkt des Familienlebens, wo das Herz der Familie schlägt. So ist das Essverhalten und die Tischkultur ein wichtiger Bestandteil und eine psychosozialer Bedeutung für Eltern und Kinder.
Auch in den von uns präsentierten Restaurants kann man dieser Tischkultur einmal mehr nachkommen und im engeren Familienkreis entspannt speisen.
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[...] Buch der beiden Spitzenköche, der Eine Fernsehkoch, der Andere, Jahrhundertkoch, der ihm vom Gault-Millau verliehen [...]